大家好,鹿茸如果您还对鹿茸的做大全做法大全家常不太了解 ,没有关系 ,常鹿今天就由本站为大家分享鹿茸的做法做法大全家常的知识,包括鹿茸的鹿茸做法大全的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的做大全问题,下面我们就开始吧 !常鹿
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鹿茸熬汤最简单方法如下
原料 :鹿茸菇、鸡肉、鹿茸盐。做大全
做法步骤:
第1步、常鹿鹿茸菇洗净备用。做法
第2步、鹿茸鸡肉洗去血水后斩块 。做大全
第3步、常鹿炖盅放入鸡肉。
第4步、放入鹿茸菇。
第5步 、加入适量的温开水。
第6步 、炖锅隔水炖2小时左右。
第7步、出锅前少许盐调味即可 。
第8步、成品 。
1.
准备带骨乌鸡肉200克,剁成块备用。
2.
准备鹿茸片1克 ,红枣3克 ,枸杞1克,姜片2克。
3.
起锅烧水,放入乌鸡块,加白酒2克,焯水5分钟 。
4.
捞起洗净放入砂锅 。
5.
加入鹿茸片 ,红枣 ,枸杞 ,姜片。
6.
加入纯净水2L,食盐2克,料酒20克。
7.
大火烧开 ,盖上盖子,小火炖煮2小时即可 。
8.
成果图
1.大米里掺一点糯米 ,糯米会熬化的 ,所以熬出来比较稠,口感也更滑 。至于放多少,大家根据喜好看着放,比例是糯米不能太多 ,不然熬出来太粘
2.香菇洗净 ,切丝,备用
3.锅里放油,大概一小勺,最好是橄榄油,我放的是葵花籽油4.我放了3片鹿茸 ,其实大家也可以发挥一下,如果你不怕中药味道 ,当归枸杞都能放的 。
5.大火烧开转小火,熬50-60分钟差不多 ,熬到所有米粒都开花就对了。吃的时候加点盐也可以
OK,关于鹿茸的做法大全家常和鹿茸的做法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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